久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【土佐しらぎく 生詰 純米吟醸 しずく媛 ひやおろし】入荷!

2015年09月03日 18時50分02秒 | Weblog
【「土佐しらぎく」より~ひやおろし第一弾入荷!】

土佐しらぎく 生詰 純米吟醸 しずく媛 ひやおろし

〝しずく媛〟は2007年に愛媛県で開発された酒造好適米。
旨味があり、やわらかい酒質を特徴としています!
その優しさを感じる味わいは『土佐しらぎく』の仕込み水との相性も抜群で~

さらに、ひと夏寝かせることによって、

穏やかで澄み切った秋空を思わせる様なまろやかな味わいに仕上がっています! 

上品な味付けの料理や白身魚との相性が抜群ですよw


●土佐しらぎく 生詰 純米吟醸 しずく媛 ひやおろし 1・8L 3150円 720ml 1575円(外税)(限定酒)

【醴泉 純米吟醸 山田錦ひやおろし】入荷!

2015年09月03日 10時28分28秒 | Weblog
【兵庫県東条産(特A地区)山田錦使用】

醴泉 純吟 山田錦ひやおろし

これぞ!理想系の円熟味をました秋上がり


兵庫県東条産(特A山田錦)
精米歩合50%
【純米大吟醸テイストにての仕上がり!】

高精白の山田錦で醸した透明感ある味わいと、ほのかな香りとの調和をテーマに
柔らかい味わいと心地よいほのかな香りがマッチした食中酒に完成です~

なんとも文句の付けようのない安定感です!

*冷蔵庫から出して10℃以上になると味が膨らみ始めますよ♪


●醴泉 純米吟醸 山田錦ひやおろし 1・8L 3500円  720ml 1750円(外税)(限定酒)