【紀土ＫＩＤ 純米吟醸 春ノ薫風】入荷！

【紀土ＫＩＤの春が到来！】

紀土ＫＩＤ　純米吟醸　春ノ薫風

和歌山より春の到来を祝うお酒として「春酒」をリリース！

春の風のような柔らかな味わい！

ほんのりとした苦味の生酒～

春の食材や雰囲気になじむように造られた～このお酒で春を祝おう！


柔らかな味わいとほんのりとした余韻の苦味。
そして、『紀土』らしいキレが特徴！
また香りもバランスを保ちながら表現され、春野菜合わせて楽しみたい一本！

またまた～紀土の驚きプライスで…
春を満開にしてくれそうだな。。


●紀土ＫＩＤ　純米吟醸　春ノ薫風　１・８Ｌ　２３００円　　７２０ｍｌ　１１５０円（外税）（限定酒）

【英君 試験醸造酒（桃色にごり酒）2020】入荷！

【英君～試験醸造酒】

英君　試験醸造酒（桃色にごり酒）２０２０

英君♪
令和最初のチャレンジ酒！

酒名は『試験醸造酒 ２０２０』（笑）

ピンク色、、桜色、、桃色。。
っと、何だか果実系の美味しい色合いに包まれた～（借名）桃色にごり酒☆

若き蔵人「西ケ谷太一氏」をモチーフに誕生したタンク一本の発売だとか。

「西ケ谷太一（２８歳）」が厳冬の中でクリスマスも正月も無く、蔵に泊まり込み丹精込めて酒母の製造からモロミ管理まで行った、英君酒造、令和初の挑戦の酒です。

そんな西ケ谷太一の愛と涙がいっぱい詰まった甘酸っぱい味わいの酒です。

まだ見ぬ西ケ谷太一を思い描きながら、ご賞味頂けたら幸いです(^.^)

●英君 試験醸造酒 ２０２０（桃色にごり酒）１・８Ｌ　２９００円 　７２０ｍｌ　１４５０円（外税）（限定酒）

※開栓注意 開栓前には絶対にふらないでください。

【大那 純米吟醸 吟のさと 無加圧しぼり生酒】入荷！

【大那～希少限定酒！】

大那　純米吟醸　吟のさと　無加圧しぼり生酒

「無加圧しぼり」
モロミを搾る際に圧力を加えず、そのまま出てきた綺麗でバランスの良い酒質の部分を瓶詰めしたお酒です♪
生まれたばかりのお酒特有のシュワシュワとしたガス感をそのまま瓶に封じ込めました！

『吟のさと』は、山田錦の酒米品質を保ちつつ栽培特性の向上を目指した新品種の酒米。
ほどほどに柔らかい米質としっかりとした味幅を形成する特徴をもっています。
綺麗な酒質の中に生酒由来の甘味とフレッシュでジューシーな味わいが感じられます！

●大那 純米吟醸 吟のさと 無加圧しぼり生酒 　1.8L 　3100円(外税)(限定酒)