久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【寫樂 純米吟醸 播州山田錦 生酒】入荷!

2020年02月14日 17時38分54秒 | Weblog
【寫樂のエースが堂々たる入荷!】

寫樂 純米吟醸 播州山田錦 生酒

これぞ~寫樂のエース!
兵庫県産山田錦50%にて純米大吟醸規格の堂々たる品格にて登場。

果実味が豊かなうえ~ふくよかでメリハリがある美酒

一口飲めば~これはイイ!
一瞬で評価できる。

山田錦の米の甘味と酸味でバランスよく酒を締め付け、どんな料理にも合う食中酒で完成!

美味しい日本酒に出会いたい…
この酒は間違いなく良い意味で予想を裏切ってくれるはず。


●寫樂 純米吟醸 播州山田錦 生酒 1・8L 3900円(外税)(限定酒)

【美丈夫 純米大吟醸 舞 うすにごり】入荷!

2020年02月14日 11時05分16秒 | Weblog
【元祖~うすにごり生酒】

美丈夫 純米大吟醸 舞 うすにごり

これが、活性日本酒の元祖‼

なんと…平成3年より発売開始をしている活性日本酒のパイオニア酒☆

シャンパンのような日本酒が出来ないかと試行錯誤を繰り返し搾った生酒に、発酵中のモロミのオリを絡ませる独自の製法で、シャンパンと同様のビン内2次発酵による発泡性の生酒に辿り着きました。

メロンを想わす優れた上立香、美丈夫ならではの柑橘系の酸味、繊細な泡が特徴♪

やや辛口の日本酒シャンパンが実現しました!

脂料理にもよく合いとりあえずビールに取って代れる日本酒です。

⚫美丈夫 純米大吟醸 舞 うすにごり 720ml 1600円(外税)(限定酒)

※開栓時には吹きこぼれることがありますので十分にご注意ください。

【東洋美人 一歩 おりがらみ 槽垂れ生】入荷!

2020年02月14日 08時57分44秒 | Weblog
【東洋美人~新酒第二弾!】

東洋美人 一歩 おりがらみ 槽垂れ生

これは……まさに飲む果実ww

東洋美人 一歩シリーズ第二弾‼
『おりがらみ 無濾過生』

一歩シリーズは特定名称をあえて名乗らなく、酒のスペックとしては酒造好適米100%使用した50%精米の純米大吟醸の無濾過タイプの原酒です。

第二弾の〝おりがらみ〟はシリーズの中でもフレッシュ&フレッシュを最優先☆

これは、まさに飲む果実w

東洋美人ならではのキレイで透明感ある酒質で、一口目からの流れ込みにやられそう…。

●東洋美人 一歩 おりがらみ 槽垂れ生  1.8L  3000円(外税)(限定酒)