農業実践教室第５回目では、前回教室の時に見たジャガイモの異変の結果報告でした。
皆さんでジーッと観察しています。
やはり、病気でした。ある品種だけです。病名もハッキリしました。
そして、この病気になった原因や、耐病性に関する話の中で、苗や種に関する種苗会社の技術力の差について触れられました。細かい話は差し障りがあるので、書けないんですけれどね。
コレはワタシにはショックな話だったんですけどね～。でも、考えてみれば、さもありなん、という話でもあります。
第５回目の講義を欠席された方は、ぜひ次回の出席時に聞いてくださいな。苗や種を選ぶ時に、頭をかすめてしまう話です。
気を取り直して、ジャガイモの花！
なんとなく素朴！
そういえば、秋冬収穫した野菜は、収穫後、旬を過ぎた後に花が咲くものばかりだったので、農業実践教室にとって、収穫前に花を咲かせて実を食べる野菜第１号はこのジャガイモ、になります。
ジャガイモの花は、品種によって紫色だったり白色だったりするとのこと。
まだ紫の花しか見ていないので、早く白い花を見てみたいです。