イワシの梅しそ巻き弁当。

１/２７。

　　・イワシの梅しそ巻き
　　・プレーン卵焼き
　　・さつまいものバター焼き
　　・オクラのおかかポン酢和え
　　・ミニトマト
　　・ふりかけごはん

イワシはこれです。
昨日のうちに梅肉と大葉を巻いておきました。
これをさらにフライにしようかとも考えたんだけど、小麦粉をふって焼くだけになりました。

今日は、寝坊再びでした
今回は目覚ましのかけ忘れではなく２度寝
目覚ましを止めて、「寒いな～」と思ったら寝ちゃったみたいで、起きたのは１時間後。
メインのイワシを準備してあって、ほんとに助かりました。
この調子でいくと、そのうちお弁当作れないくらい寝坊する日も出てきそう。
ちょっと気合いを入れなおさないといけないようです。