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。今朝は寒かった
。
・ごぼう入りイワシバーグ
・プレーン卵焼き
・カレーポテサラ
・えのきのお焼き
・枝豆ピック
・ミニトマト
・ふりかけごはん
ごぼう入りイワシバーグは、昨日の晩ごはんからの取り置きです
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ミンチにしたイワシに、味噌、酒、しょうがで味付けして、ささがきにしたごぼうと片栗粉をくわえて混ぜ、フライパンで焼きました。
昨日は大根おろし＋大葉＋ポン酢で食べました
。
お弁当用は、みりん、しょうゆ、水、片栗粉を煮立てたタレをからめ、大葉を巻いて仕上げました
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ちょっとみそを入れすぎてしょっぱかったので、大根おろしで食べるほうが合ってたみたい
。
今朝、エアコンをつけたら、外気温表示がマイナス５℃でした
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どうりで寒いわけだ・・・
。
あさって以降はちょっとあったかくなるみたいだから、朝起きるの楽になるかな？