ねこのあしあと。

夫のお弁当の記録と日々の出来事。

豚肉と青梗菜の中華炒め弁当。

2008-04-08 13:13:46 | お弁当。

4/8。大荒れです

  ・豚肉と青梗菜の中華炒め(+にんじん、ブナピー)
  ・ハムチーズ卵焼き
  ・えのきのお焼き
  ・カリカリ大学いも(冷食
  ・ミニトマト
  ・ふりかけごはん

豚肉と青梗菜の中華炒めは、塩、こしょう、酒で下味をつけた豚肉と野菜を炒め、ウェイパァー、塩、こしょう、しょうが、酒で味付けして片栗粉でとろみをつけました。
中華炒め、久しぶりに作ったな~


えのきのお焼きは、izumimirunさんの本から。
お焼きシリーズ、なんか気に入ってます

 

今日はお出かけなのに、ひどいお天気
ちゃんと電車動いてるのかなぁ