No.924 チーズのオリーブオイル漬け 2017-07-15 | 食 チーズのオリーブオイル漬け お酒のお伴にちょっと何か、と思いやってみました。 チーズを切ってオリーブオイルに漬けただけのものです。料理なんて言えないですね。 でも、結構いけるのです。 今回はシンプルに、鷹の爪とローリエを入れただけですが、いろいろなハーブやニンニク、玉ねぎなんかとも合いそうです。 チーズの保存方法としてもいいですね。 写真を撮ろうとしたら、ご覧の通り、狙われてしまいましたので、手で持って撮影です。 #グルメ・クッキング « No.923 印「杜」 | トップ | No.925 印 (転写による字入れ) »
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