暑い時には辛いものが食べたくなる。
自宅近くでタイ人シェフがやっているタイ料理店（ソイガパオ）にランチに出掛けた。タイ旅行に行ったが何を食べたか、記憶がない。
▲私はガパオ（サラダ・スープ付き、ホーリーバジル）を注文してみた。香りが口の中で広がる、ピリ辛のガパオライス。辛さは－１に調節してもらう。
▲妻が注文したのは「カオマンダイ」蒸し鶏のせご飯（サラダ・スープ付き）
サラダ
スープ
料金は、いずれも９５０円。ガパオは辛いだけでなくて、豚ひき肉の旨みあって、目玉焼きと合わせて食べたら、辛さと旨みにまろやかさが加わっておいしいです！
さほど辛くないようなと、思いつつ食べると、体の内側から上がってくる熱さが！ 火を吹くような辛さはないものの、食べ終わるころには体が熱く、汗が止まらない。
自宅近くでタイ人シェフがやっているタイ料理店（ソイガパオ）にランチに出掛けた。タイ旅行に行ったが何を食べたか、記憶がない。
▲私はガパオ（サラダ・スープ付き、ホーリーバジル）を注文してみた。香りが口の中で広がる、ピリ辛のガパオライス。辛さは－１に調節してもらう。▲妻が注文したのは「カオマンダイ」蒸し鶏のせご飯（サラダ・スープ付き）サラダスープ料金は、いずれも９５０円。ガパオは辛いだけでなくて、豚ひき肉の旨みあって、目玉焼きと合わせて食べたら、辛さと旨みにまろやかさが加わっておいしいです！さほど辛くないようなと、思いつつ食べると、体の内側から上がってくる熱さが！ 火を吹くような辛さはないものの、食べ終わるころには体が熱く、汗が止まらない。