♪きりちゃんちで朝食を~♪

楽しい美味しい話は・・・?

暑い日にはコレ!

2010年06月19日 | 日記・生活
今日も並みにあっぢぃ~~日です。

明日の父の日のプレゼントも兼ねて・・・(きりちゃんからコーヒー大好きなパパさんへ)
ダッチコーヒー(水出しアイスコーヒー)を作る器具セット(コーヒー豆600g付き)を購入しました。
さっそく~今日は作り方を ご報告しませう。


①分量(今回は60g)のアイスコーヒーをミルで挽き、バスケットフィルターに入れる


②熱湯を50mlくらいそそぐ

↑オオーーッとぉ~カメラのピンクストラップが写りこんでるわ~うっしっし

③3~40秒蒸らす (1分計の砂時計)


④水を容器の目もりまで注ぎ入れます。


⑤蓋をして、一晩冷蔵庫に入れて「水だし」します。

⑥さ、氷など入れてグビグビ頂きませう。。。。。飲んだら報告しますね

楽しみだな~~~ふんふん~~ふん~~

《今日の薔薇》

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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
興味津々♪ (まる)
2010-06-20 00:11:15
水だしってじっくり一晩かけて出すんですね!
オシャレだなぁ~美味しそう♪

テンプレートも涼しげな夏バージョンに変わりましたね(^-^)b
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あぢぃ~~ (てんてつ)
2010-06-20 08:06:24
朝からこっちは蒸してます。

今日も暑そうだわ

そう、父の日、実家の父にはなにもしてないわ(゜∀゜ ;)
いけないわね、これじゃ…。
後から何かおいしいものを送ろうかな~

パパちゃんにちゃんとするのねー
偉い!
私は全く考えてないなぁ(T_T)
どうしよう…
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美味しい~っ☆ (きりちゃん)
2010-06-20 09:59:52
まるちゃん
今朝は生憎の雨ですね~
さっそく~出来たてのアイスコーヒー飲んでみました~Good
大人な味!?ですわ

てんてつさん
蒸しますね~今日も
お酒の代わりに珈琲なので、色々お試ししてみますよぉ~
父の日&バースデイがセットでございますの、笑
ご主人さまにサプライズで何か・・いかがぁ?
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水だし珈琲 (たぬちゃん)
2010-06-20 13:48:26
って~~一晩かかるの?え~
知りませんでした。
じっくり出して 美味しさがじわーっときますね。
飲んでみたいわ。

今日はこれから次男が父の日プレゼント持参で
来る予定だす。
昨日も 一緒にサッカー応援したよ~~薔薇ちゃんも。
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ナイス! (きりちゃん)
2010-06-20 21:11:05
たぬちゃん
水出しコーヒーの装置も、もっと立派なのもあるみたいですけど、簡単に出来るのにしました。
美味しいわよ~~凄く!!すっきりしたお味。

昨日の様子・ブログで拝見~楽しそうでしたね~
父の日も、充実してましたね
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