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テニスでは、中にモモヒキスパッツはいて、レッグウォーマーつけて、ネックウォーマーつけて走り回っても・・・なかなか体が温まらず・・・でした。
終わり頃には少し汗ばんで来ましたが・・・そんだけ寒かったってことでしょうね。
帰りには恒例の焼き肉店ランチです。
と言っても~ジュージューお肉を焼いて食べる事はありません。
たいてい、石焼ビビンバ、カルビクッパ、冷麺などなどです。
今日は カルビクッパでしたが、友達が食べていた「プテチゲ」
ううううう~~美味しい!(味見させてもらう)
おおーーー来週はこれにします!
いえ、待てないので、家で作ってみました。
入っているもの
ラーメン・トックという餅、鶏肉だんご、白菜キムチ、ねぎ、豆腐、ニラなど
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我が家では肉の代わりに 生肉詰めたてウィンナーにしました。
餅は切り餅(これは溶けてしまうので、トックを買いましょう)
ラーメンは 韓国のインスタントラーメン
スープはラーメンの粉のスープに味噌をあわせて作りました。
ちょっとラーメンが多すぎたかな!?汁がドロドロになってきたわ。
本当はご飯も投入して頂くんです。
義母や夫にも大好評ですた。
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プテチゲ
聞くところによると、韓国では
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それで、
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ガッツリいただけてお腹一杯になること間違いなしです
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オマケに辛味もあるので HOT HOT
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春の足音聞こえそう?どう?
テニスも頑張ってるね(^^)エイエイオー
何でも投入してOKみたいね?
美味しかった~~よ
春の訪れ・・・くしゃみから!
たまぁ~に 来てます(笑)
チゲはキムチと豚肉をごま油で炒めて
水からにると一味違います
今度試してみてね
最近は豆腐チゲに凝ってます
固めの水切りした豆腐をあさりと一緒に煮るのがミソなの
イケメンのコウケンケツ?とか韓国料理の先生の
レシピを参考にしてるの
トッグと韓国インスタントラーメンまで
調達するとはなかなか本格的
セットメニューのチゲがこういうのでしたわ。
ラーメンとお餅入りって感じで、具沢山でおいしかった。
そうそう、きりちゃんを誘おうと思って却下されたレストラン。笑
結構家でもやってます。お野菜いっぱい食べられるし、こういうの好きなのよ~~ん。ぶひ~~。
とんぼさん、
おお、同じメニューでしたのねぇ~笑
今の季節はチゲ鍋最高ですね!
HOTになります。
今度キムチと豚肉炒めてみますね。
コウケンテツさん・・・むふふなかなかなイケメンです
時々TVのレシピとかメモっていますわ。
あぁ~~あのお店のね?
あの頃は韓国料理食べるパワーが無かったのよねぇ~~えへへ
今は、ギンギンにいただけそうだけどォ~~
ラーメンや餅など、野菜もたっぷりで美味しいわよね
ぶひひ~~~