クコ酒に挑戦。

赤いかわいい実…クコの実です。

川沿いの散歩道の　コスモスの下にあり　最近

コスモスも枯れてなくなり　この赤い実が目立っていました。

きれいだな～と思いながら見ていたのですが

ふと、柿の渋抜きに使った焼酎が残っているのを思い出し

“クコ酒”を作ってみることにしました。

 

昔　子供のころ　“クコ”がブームなったことがありました。

あの頃は　お酒のほかに葉を使って“お茶”も

作っていたように思います。

その後か前に

アロエ　　コンフリー　なんかもブームになったことを

覚えています。

さて、このクコ酒　うまくいけば

散歩仲間の近所の主婦に

おすそ分けしようと思っています。

 

去年もらいもののカリンで漬けた“カリン酒”も

試してみなくては…。