ゲストハウス・プリ / Guest House Puli

日月潭、廬山温泉、合歓山(登山)等へ向かう拠点になる町≪埔里≫で生活する日本人オーナーの個人日記。

雲南料理をいただきました。

2017年10月30日 | 日記

清境エリアの少し上に松岡と言うエリアがあり、標高が2000メートル以上ある場所です。
以前蒋介石率いる国民党が台湾に来た当時、雲南省に残っていた’残党’を最終的に呼び寄せた土地です。
このエリアでは、今でも本格的な雲南料理を食べる事ができます。
私はこちらのお店で出される料理が大好きで年に何度も訪れています。
この日は常連のお客さんが一緒だったので(彼も今回三回目の来訪)2人で食べきれないほど注文してしまいました。


こちらの是非食べてもらいたい『地鶏』です。
この地鶏は野原で放し飼いされたもので、肉質が最高です。

地鶏の解体作業は自分でしても良し、レストランの人にお願いしても良しです。
雲南料理らしく香辛料が独特です。


期待を裏切らない満足の食事になりました。
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清境農場の新名所

2017年10月30日 | 名所案内

つい何ヶ月前からか清境エリアに有料の遊歩道が完成しました。
週末は相変わらず混んでいるのですが、平日はご覧の様な感じでのんびりできます。
私の宿に訪れる日本人のお客さんは相変わらず10%ぐらいしかいませんが、清境エリアを訪れる人は少ないです。
台湾ではけっこう有名な避暑地なので、興味がある人には一度は訪れてもらいたい場所です。


この遊歩道、入場料が少し必要です。

ついでに青青草原に放される前の羊たちも見る事もできました。


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