奥さんから美味しいカレーが食べたいというリクエストがあって
真意は誰かに作ってもらって、自分が楽できればというのが
あるようですが、いつもお世話になっているからこの位のワガママには
応えないといけないなと、今日は頑張りました。
初めてスパイスを調合して作る本格的なカレーを、手順通りに作成
久しぶりにタマネギ2個を細切りにして飴色になるまで炒めて、
スパイスと混ぜて、トマト缶を加えて作ったのですが。
作成中に奥さんの事は考えてましたが、子供の事を忘れてて
少し辛くなってしまったかなって・・・
たまには新しい事を、まるで違った事で取り組んでみると
本当に新鮮な感覚と新しい発見があります。
仕事って何でもそうですが、全体像を把握して手際や段取りも大事です
基本的な技術も向上心が無ければ、日常からの意識が無いと駄目だなって
奥さんの為に始めたことですが、案外色々な学びがありますね。
真意は誰かに作ってもらって、自分が楽できればというのが
あるようですが、いつもお世話になっているからこの位のワガママには
応えないといけないなと、今日は頑張りました。
初めてスパイスを調合して作る本格的なカレーを、手順通りに作成
久しぶりにタマネギ2個を細切りにして飴色になるまで炒めて、
スパイスと混ぜて、トマト缶を加えて作ったのですが。
作成中に奥さんの事は考えてましたが、子供の事を忘れてて
少し辛くなってしまったかなって・・・
たまには新しい事を、まるで違った事で取り組んでみると
本当に新鮮な感覚と新しい発見があります。
仕事って何でもそうですが、全体像を把握して手際や段取りも大事です
基本的な技術も向上心が無ければ、日常からの意識が無いと駄目だなって
奥さんの為に始めたことですが、案外色々な学びがありますね。