ウサギ餅を作る

ウサギ餅は私の勝手な命名、雪ウサギみたいにお餅でウサギを作ります。

準備するもの

もち米、小豆、笹の葉

パン焼き機の餅コースで作り、あとでウサギに飾り付ける。

雪ウサギは耳が南天の葉だけど、笹の方がめでたい感じ。

私はこれを鏡餅がわりに飾ります。

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少し固まったら薄く切って、明日は友達の家に遊びに行くのでお土産にします。

高校大学の友達。かれこれ50年以上のお付き合い。明日もたまった話をいっぱい致しましょう。