超簡単ヘルシーベーグル(^^;

２月に受診した人間ドッグで、いつも高過ぎるコレステロール値が更に上昇してしまった。コロナ禍自粛生活での楽しみと言ったら甘いものだから、こうなることは自分でも予測できてはいたのだが...。

ということで、お茶タイムのおやつを何とかしなくてはいけないと反省、遅まきながらヘルシーなおやつ作りをすることにした。

私にもできそうな超簡単レシピをネットで検索し、参考にしたのは...超簡単でヘルシーなベーグル

https://www.youtube.com/watch?v=bJNBREr32c8

材料はオートミールと豆腐とベーキングパウダーだけの超ヘルシー。それもレンジで作れる！！

もちもちした食感が良い。いびつなのも手作り感があって良いでしょ？。

甘味料無しでも、トッピングにドライフルーツを載せて、それなりに美味しかったのだった。