東京のラーメンうんちく論

　月曜日。一生懸命休息しても朝がすごくつらかった。体力の減退。
　　　 午前中で帰ろうか、どうするか。今日は直行して天六。その状況で
　　　 決めようと判断。

昼時。経理さん方と歩いておひるに向かう。えーと。昼時に中崎町から梅田。
店はたくさんあるけど、どこもいっぱいですね。ようやく茶屋町まで来て一軒
のラーメン屋さんに入る。

またラーメン・・・らーめんづく生活・・・いいのか？きょう体調よくないぞ
そうも言っていられないので、そのまま小さめのメニューを頼むことに。

なかはしゃれたつくり。芸能人もすごくたくさんきているようで、小栗旬とか
赤井英和とか有名人の色紙やら皿がずらーっとならんでました。

待ち時間は小冊子になっている「マンガ藤平物語」を読む…こともできます

　　

ラーメンが半分のものにごはんと餃子…結構ボリューム。でも高菜があって
食べちゃいました・・・というか実は少し残しました
味はよかった。たしかに評判の店だけはあるんだけど・・・体調万全のときに
もう一度

一緒にきた経理さんがうんちくを語る。東京のラーメンは激戦地だから洗練
されてる。大阪のは・・・その点だめな店も多いよ。

そうなのかな。そういえば東京ではラーメンを食べなかった。
うまい店があるらしい。来月の東京出張時はぜひ。とのこと。。

　　

そして今度は携帯カメラじゃなくデジカメで・・（でもうまく撮れたかな）

　　　　　　　

あとでそとにでて気づきましたが、交差点の反対側にはＭＢＳ（毎日放送）
そりゃあ芸能人もよくきますよね

★藤平本店
　　大阪市北区豊崎2-4-5
　　06-6374-6040

大阪のラーメンだって

　土曜日。今日はまた出勤。疲れてる。クリーニングしたり雑務が
　　　　多い上に、春めいてきたからか道路が混んできた。会社にいく
　　　　ために、国道163号線を通っているが、大阪方面に出る車に飲み
　　　　込まれて従来の1.5倍近く時間がかかってしまう。

昼13時からの会議。迂回路を通って必死にrecoveryするもどうやら間に
合いそうもないなあと思っていたころ、電話が。
経理のＨさん、業務が忙しいとのことで遅れるとの連絡。事務所に連絡
したあと、昼ごはんを食べることにする。

163号線を少し行きすぎたところにラーメン屋を発見。博多でのラーメン
以来、少しラーメンを見直しているのでここに決定。

風神ラーメン。（チェーン店かと思ったらここが一店の店とあとで知る）



独特の字体のメニュー表。見上げた顔を戻すとそこにはチャーシューの
塊が



期待したラーメンはなかなかでした。大阪のラーメンだってやるんだって
こと見せてもらいましたね

　　　　　

でもねぎはいらないって言うの忘れたな・・

　　　

餃子は本当は６個入りなのに５個しかないのは、焼き方で５個しか残って
なかったかららしく、あとでおまけ１個つけて2個を小皿にいれてもってきて
くれました。店員さんの応対◎って感じですね

　　　　　　　　　　　

入口に花がかざっているので、ラーメンやさんには珍しいので写真を撮って
いたら店の中の子供が覗いてました。
はい。撮ってあげましょう。。

★風神ラーメン
　　守口市大宮通4-12-19
　　06-6998-1986
　　http://www.fuujin-ramen.com/


<div><strong><a href="http://r.tabelog.com/osaka/A2707/A270701/27009547/" rel="tabelog 7be077bc360da94efad3a95f9a53b731f27f73b2" target="_blank">風神らーめん</a></strong><br />
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わざわざなんかじゃなかとですよ

　夜にむけて博多駅前へ移動。残された時間は少ない。
　　　　シンデレラは東へ帰らないといけない（誰のこと？）

博多駅筑紫側出口公番前、で経理さんメンバーと合流。へえ。こういう
ところが待ち合わせ場所ですか　

居酒屋。カラオケボックスを改装したらしく、一室ごとはおしゃれだけど
カラオケボックスの名残がある。



内装がすてきだとカラオケボックスも素敵なリニューアル

   

そして料理が旨かった。初めて関サバってやつを食べました　

                 

豚肉（いべりこ豚は九州じゃないじゃんと思いつつ旨かったのは・・・
まあいいやん）



と・・・ここで時間切れ　

なんで泊まりにしてないの？　という経理さんのコメント（ごもっとも）
を平謝りでかわし、新幹線へ。

駅まで送ってくれた坂田さんありがとう

  

★わざわざ　筑紫口店
　　福岡市博多区博多駅東2-1-27
　　092-432-7302



博多駅。のった新幹線は、もう疲れてるのだろうか。窓もきたなくて
こんな感じ・・・

ぼくもすっかり疲れて車上の人に・・

そして本当に疲れ切ったのでした・・　　



<p><a href="http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40003551/" rel="tabelog 42fcba7e041d5a1c4826083829e9a44d966aee89">わざわざ 博多本店 （居酒屋 / 博多、東比恵、祗園）</a><br /><span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.5</p>

とんこつの匂いは。

 ばんごはんになるかなと、とんこつラーメンを食べにきました。
　　Ｓさんいわく、久留米に本店のあるここ大砲ラーメンが旨いとのこと。
　　天神に進出してきたのは最近のようですが、なかなか繁昌しているようです。
　　
まず店内にはいると独特の匂い。最初にんにくの匂いだとばかり思って
いたのですが、これがとんこつの匂いだとのこと。
昼間説明会前に、大阪からきた経理課長さんが「あの独特のにおいはだめ
だった」と言ってたのはこのにおいなんだ
たしかにきついし、大阪でとんこつ食べたってこんなにはにおわない。
でもまあ耐えられない匂いではないなと。

愛想のいい店員。売れていればすべてがうまくまわる典型か。


テーブルのまえにはお茶の入ったやかんが。なかなか味があるじゃないか
いや、中のお茶じゃなくて。やかんのぼこぼこ具合がね

      

とんこつラーメンがやってきた。大阪のこの手のラーメンは食べると
もたれるんだけど・・・もたれない。チャーシューも２枚脂っこいのがあるん
だけど・・大丈夫なんだな。

これがとんこつの強みなんだろうか・・　　　ごちそうさまでした



★大砲ラーメン　天神今泉店
　　福岡市中央区今泉１丁目23-8
　　092-738-3277
    http://www.taiho.net/index.html



<p><a href="http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40003982/" rel="tabelog 561c99291e17f06cd7e95e563f89779c18cac6a1">久留米 大砲ラーメン 天神今泉店 （ラーメン / 天神南、西鉄福岡（天神）、天神）</a><br /><span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.5</p>

ドキドキの博多体験

　説明会は順調に終了。た地域の反省をふまえ、二回にわけたのが
　　　功を奏したかと思う。きょうはシステム導入の意味合い、そしてそれを
　　　地元の人たちにかかわる部分に集約したことと経理の発表時間を
　　　長くして信頼性をあげた（初対面の僕の説明時間が長いよりはいい面
　　　もある）のがいいかも。ただ、また来ないといけないのはいいが
　　　スケジュールのやりくりが大変そう・・

最終ののぞみは８：００発。それまで博多の様子は知っておきたい。現地
の文化を知るのも仕事のひとつ。そしてブログのネタでもある

帰りは西鉄に乗った。白木原駅（しらきばる）。原を「はる」と読むのは
宮崎の知事で一気にメジャーになったけど九州弁なんでしょうか？



           

天神駅に到着。ここが大阪で言うとミナミだよ。同行してくれたＩＴ担当
Ｓさんは語る。そうか。。昔天神に宿泊したことがあったような気がしたけど
いったいどこだったのだろう？

とんこつで有名なラーメン屋に行く途中。「あれが有名なライブハウスなんだよ」

照和。井上陽水、海援隊、チューリップ・・・タモリだってここに出演してたはず。
みんなここを足がかりにしたんだ。



時間の都合で前まで行けなかったけど・・中までいけばなんかinspireされる
ものがあるだろうか

  

ラーメン屋にむかう途中。神社の境内に桜が。
もう満開。九州にはもう春がきています

九州上陸。

 かなりぐうぐう寝てしまった。説明会も６箇所めともなると慣れて
　　　  きているし、資料の読み返しはいらない。とはいえ、見たい本や
　　　　資料ももってきてはいたのだが・・・　疲れてるんだろうか
　　　　日帰りにしたのを少し後悔するころに、関門トンネルに入った。

でてきた先は小倉。工場の煙が印象的。シャッターチャンスを逃したけど
本当はもっとＶｉＶｉｄに見えたんだ。あとで調べると住友金属らしい。
八幡製鉄所とか歴史で習ったのは・・・いまはどうなったのだろう？



小倉を越えて20分ほどで終点、博多駅に到着。ここで先方のＩＴ担当の方と
待ち合わせ。（下の写真の人ではありませんが）

        

在来線に乗り換え。見たことない電車が多いんで写真とってみました。

 

ヨドバシカメラが見えたり、駅から見える景色は仙台や大阪と変わらない。
これって画一的ってことではないのかな？
このあたり日本人はなんとも思わないけど、なんだかおかしいけどなあ
博多にもヨドバシがあってもぜんぜん構わないのだけど、博多の色は？
駅舎だけ？？と問いたい。

           

でもリレーつばめはかっこいいですね。新八代で新幹線つばめに乗り換える
変則性を逆手にとってかっこいいものを用意した。いっけん無意味なその
所業だけど面白そう。これには一度乗りたいけど・・・
鹿児島に行く用事がないなあ

   

博多らしかったのは明太子と抱っこしながら、からそうな顔をしていた
キティちゃんだけでした

京都の朝をきれいに。

 きょうは博多。日帰り出張にした。少し緊張。実は九州には
　　　 あまり縁がなく、とくに博多のほうは地理感覚がないのだ。日帰りで
　　　 よかったのか心配・・　
　　　　（後日談：あとで後悔するほど体調を崩してしまうのでした・・・）

朝。３たび京都駅へ。たまには駅ナカではなく外に。いい店がないかと
探すが朝はあまり空いていなかった。

たまたま空いていた喫茶店へ。ひとが多かった。同じことを考える人は
多いものだ。



ホットサンドの朝食。いいかと思ったらなかは卵じゃなくてトマトだった。
トマトのサンドイッチって・・・

隣の席は、お年寄りのカップル。（カップルという表現が正しいのだろうか）
夫婦かと思ったら、お互い敬語を使って話をしている。お友達なんだろう。
あるいは恋人なんだろうか？
京都駅で朝、ごはんをたべているということはお泊りだと想定される。
どこかへ帰るようだし。

恋をするにはいつも突然で、いくつになっても同じなのかもしれない。
年をとって恋をするってどんな気持ちなんだろう。
おじいさんもおばあさんも身なりはしっかりして、話しぶりも普通だった。
おばあさんの目は恋をしている人のそれかどうか、よくわからなかった。

さすがにぼくには、まだよくわからないな。

   

欧米人も、出張する人たち（ぼくもだ）、家族づれ。混雑する店内を
早々にあとにした。

朝は駅の中でもいいかも・・・　だって窮屈だったからね　

★CAFE MOZART  JR京都アスティロード店
　　京都府京都市下京区東塩小路高倉町8-3 JR京都駅構内
　　アスティロードレストラン街1F
　　075-694-2323


<p><a href="http://r.tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26002142/" rel="tabelog dfad3b17182d6104b9be621ca7470213f479e3ef">カフェ モーツアルト ＪＲ京都アスティロード店 （カフェ / 京都、九条、東寺）</a><br /><span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.0</p>

かけこむにしても。

　あったかい中、天六のユーザさんのところに向かう。
　　　　今週の説明会をどうするのか決めないといけない。

午前中、事務所でばたばたして、とるものとりあえず（きっと戻らないし）
出かける。途中で昼食をとることにする。
あっさりしたものでないとお腹が受け付けてくれないので・・

天六で降りて、「更科」に入る。この時間はすでにお客さんも・・まだ
いるなあ。ここは仕事の途中で入ったこともあるが昼も多い。
かつ丼、ざるそば・・なんでもそつなく旨いからだろう。あまりブログで
評価されていないのがうそのようだ




壁にはオリックスの北川選手や釣りの選手のサイン・・（だれ？）

　　　

そして頭上には阪神の選手。なつかしいや。オマリー、八木、新庄・・

　

そのうち運ばれてくるざるそばとおにぎりを食べる。あー、ひさしぶりに
あっさりとした食事を。ちゃんと昼間に食べました。
最近食べられない胃袋だったので、少しで早紀だと問題ないのだろうか。
ストレスきびしいよなあ



食べ終わっても、まだ充分時間は余ってる。よかった。
ドアを開けると外には↓。ほんわかテレビで表彰されたんだという宣伝。

　　　　

でも大将、25位って・・・微妙だよ　



会議の結果、首都圏の説明会二回目は延期。九州は実施と決定。
さあ、チケット確保だ。

★更科
　　大阪市北区浮田2-1-10
　　06-6373-1721


<p><a href="http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27010389/" rel="tabelog 2eec5f56393d6012fd743e07cbec697ad2006a6a">更科  （そば / 天神橋筋六丁目、中崎町、天満）</a><br /><span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.5</p>

意味なーし！

　脱力。どうして元国際電話会社が国内通話に特化したサービスを
　　　　だすんだろう・・・

国際通話のサービスは？IP電話なら関係なくできるだろうに・・・

いいんだけどさ。

お猿の回

 ときどき

貴重な一日。でかけないし、天気はどうでもいいやと思う。だけどなにか
食べないわけにはいかない。あまり日とがいなさそうで。ゆっくり本でも
読めるところ。

思案した末（時間も時間だったので）けいはんなプラザに向かう。
１Fの喫茶コーナーなら人も少ないし年配の人がぽつぽつとしかいない
印象だったのだ。

違ってた。今日はピアノの発表会かなにかがあるらしく、奥様がたが
鈴なりで喫茶コーナーにもあふれんばかりだった。
それでも少し空いた席に入り、カレーを注文。

コーヒーがおかわりし放題なのと、モーニングが食べられるというのが
わかったのが収穫かな。



山田文緒「そして私は一人になった」。
内容は言ってもいけないのであるが、いまの僕の生活とよく似ていた。
なんで共感するのか、きっと文系的な頭の転回をするからだろうなとか
思う。だって、家族には理解されないもの。

ひとりでいるのが楽しいが、破壊されそうな恐怖感や寂寥感もある。
その割合の調合が時間を追うごとに難しくなってくる。
作者はそこまでの時期は書いていないのだけど。。

さて、カレーも食べたし、家に帰ろう。
ピアノのお母さん方はまだロビーで休憩していた。
今日はめずらしく盛況な建物の中だった。





★旬のフルーツ＆カフェ　もんちっち
　　相楽郡精華町光台1-7 けいはんなプラザ１F
　　0774-95-5179