忠烈祠で衛兵交代式を見て、タクシーでMRT中山駅へ行く。
目的は駅近くの『梅子餐庁』で蟹おこわを食べること。
このお店の口コミ情報によると、日本人のツアー客も利用するお店のようだ。
「蟹おこわ」が美味しいとあったのでトライした。
結果は…美味しかった~。
注文すると、店の生簀から蟹を取ってくる。
ちゃんと『これだよ』って見せてから厨房へ持って行った。
蟹おこわ以外でも『蜆の醤油漬け』もメッチャ美味しかった。
日本に戻ってから作ってみたけど、蜆が小さくてあの味は出なかった。
とにかく蜆がデカくてニンニクも効いていて、絶妙な一品だった。
追記
会計の時、お店の名刺をもらったけど
『伝統な老舗』
とあった。
ちょっと日本語が怪しいかな。