山浦清美のお気楽トーク

省エネ、農業、飛行機、ボウリングのことなどテーマ限定なしのお気楽トークができればと思っております。

まだまだ採れてます

2020-12-07 | 農業
 初霜も降りた12月というのに露地栽培のミニトマトとピーマンが収穫できております。ミニトマトなどは未だに開花しております。さすがに着果することはないとは思いますが・・・。
 
 10月中旬に種まきした菜っ葉類がちょうど間引き菜として収穫できる位に成長してきました。今日はみそ汁の具材にしようと5種類ほど間引きしてきました。からし菜や高菜などは一夜漬けにするなど食卓を賑わせてくれております。
 鍋にはネギ、白菜、春菊など採れたてを畑から調達できるのも家庭菜園ならではの醍醐味でしょう。寒にさらされたホウレンソウは甘味がのって抜群の旨さです。子供や孫たちがバクバク食べてくれるので、私の口に入るのがなくなってしまうくらいです。
 農作業は重労働ですが収穫の喜びがあればこそ報われるものです。これからも身体が動く限り百姓を続けていくつもりです。