四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

春大根の種蒔き&タマネギの追肥(菜園日記:2022年2月20日(日))

2022-02-20 | 週末菜園日記

春大根の種蒔き&タマネギの追肥

【畑の天気】雨/曇り/雨(みぞれ)(最高気温 8℃ 最低気温 3℃

 2月(如月)第3日曜日。

 先週、育苗トレーに播いた、玉レタス(グレートレーク)とサラダ菜が
 元気に芽を出している。

 

 

 昨年12月(5日)に播種してトンネル栽培をしていた「亀戸大根」を収穫。

 

 亀戸大根は、長さ約30センチメートル、重さは200グラム足らずの、
 ニンジンをひと回り大きくしたような小ぶりのダイコンで、
 JA東京中央会の「江戸東京野菜」の一つに登録されていているランド野菜。

 

 江東区亀戸の香取神社近辺で、文久年間(1861年から1864年)の頃から
 昭和初期まで周辺で亀戸ダイコンが栽培されていたようだが、
 高度経済成長期になると農地は減り、亀戸ダイコンを作る農家も概ね無くなり
 そのため練馬大根と同様に、「幻のだいこん」とも呼ばれるようになった。
 亀戸香取神社の境内には「亀戸大根之碑」と刻まれた石碑も建っているようだ。


 今日は、先週播種する予定だった、春大根(春まき耐病総太りニ号/雪美人)

 

 二十日大根の(レッドチャイム/ミニこまち)の種を播く。

 

 
 そのあと、タマネギに2回目の追肥をする。
 自家製のぼかし肥を苗のまわりに1~2つまみほど撒いて、
 軽く土と混ぜておく。
 このタマネギの追肥は、3月の中旬に止め肥をして、それ以降、施肥はしない。

 

 あとは、初夏の収穫まで、玉の生育を見守るのみ。   

【畑の作業】
 トレー  発芽確認:レタス(グレートレーク)
 トレー  発芽確認:サラダ菜
 2-D西  播種:ダイコン(春まき耐病総太りニ号)
 2-D西  播種:ダイコン(雪美人)
 2-D西  播種:二十日ダイコン(レッドチャイム)
 2-D西  播種:二十日ダイコン(ミニこまち)
 3-B東  追肥(ぼかし肥):ニンニク
 3-C東西 追肥(ぼかし肥):タマネギ
 ※ 草木灰作り


【今日の収穫】
 ダイコン(亀戸大根)・ブロッコリ(緑嶺)・プチベール

コメント (4)
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