【畑の天気】晴れ（最高気温17℃ 最低気温5℃）
2月も中旬にさしかかり、畑の周りの梅の花が綺麗に咲き始めた。
今日は、先週作った新しい堆肥箱で、落ち葉堆肥作りをする。
まずは、古い堆肥箱を撤去し、廃材は、薪ストーブの燃料となる。
新しい堆肥箱を据え付けて、枯草や野菜の残渣、落ち葉を入れ、
その上に米ぬかを振りかける。
更にその上から、畑の土を被せ、
また、落ち葉／残渣を積んで、足で踏み固める。
この、落ち葉／残渣 → 米ぬか → 畑の土 を順番に繰り返していく。
下段のコンパネまで積み込んだので、上段のコンパネを差し込んで
更に、積み込みを繰り返していくのだが、途中、何回かに分けて、
バケツ１～２杯の水を満遍なくかけて湿らせながら積み込むのがコツ。
そして、最後にブルーシートを被せて積み込み完了。
１～２週間後に、発酵して温度が上がってきたら、何度か切り返しをしてやると
夏過ぎには、ホクホクの完熟堆肥が出来上がる。
あとは、ホウレンソウ跡の畝を耕して、ジャガイモの植え付け準備にとりかかる。
今月末の植え付けに向けて、春先の野良仕事も、ボチボチ忙しくなりそうだ。
【畑の作業】
※ 落ち葉堆肥作り
1-B東西 土づくり：ホウレンソウ／小カブ跡
【今日の収穫】
ブロッコリ（ハイツ）・茎ブロッコリ（スティックセニュール）・キャベツ（新藍）
ネギ（石倉一本太葱）・ダイコン（大蔵大根）・ホウレンソウ（アグレッシブ）
