おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

Merry Christmas!!

2012-12-25 | おうちごはん

・チキンのパプリカトマトオーブン焼き
・かぼちゃのポタージュ
・シュークルト
・セロリアック
・チーズ
・生ハム
・パン

 今年はオーブンでチキン!!

ほんのついこの間、もう12月やん!!って感じやったのに、気が付けばもうクリスマス・・・。
早すぎやー。

久しぶりのおうちごはんのアップはクリスマスごはんです。
昨日はまーぼーも休みやったので一緒にゆっくりとごはんを食べられました。
フランスで買ってきてた袋に入れて調味料入れて取り入れてオーブンで焼くっていうやつで。
塩麹まぶしておいた効果なのか、オーブン効果なのか、めちゃんこ柔らかくジューシーにできました。
骨から身がほろっと取れるくらい。
冬至の時に買ったかぼちゃが半分残ってたので、玉ねぎと一緒に炒めて煮て、バーミックスでがーっとして牛乳でポタージュ。
ちょろっとカレー粉とガラムマサラも入れました。

ワイン飲みながらゆっくりと。
いっぱい話もできたしよかったわ。

サンタさーん。
今年は来てくれないのかね・・・。


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