おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

冷蔵庫整理

2007-01-22 | おうちごはん

・スモークサーモンのマリネ
・鴨の燻製 magret de canard
・鴨のリエット riette de canard
・サラダ(葉野菜、プチトマト、カリフラワー)
・トマトスープ
・バゲット(le boulanger de monge)

一皿に盛り付けたら豪華♪
一番安いスモークサーモンをmarcheで買ったherbでマリネにしたらおいしいじゃないの!やっぱりmarcheの物は新鮮なのかこのハーブはホンマにいきいきしてた。
贅沢な一品が並んだけど冷蔵庫整理。少しずつ残ってしまってたから一気に並べて。
まぁ酒のつまみというかパンと相性抜群の物ばかりで両方進んでしまったわ。

クロワッサンは良かったけどこちらのバゲット今日はハズレ。残念。


クロワッサン

2007-01-22 | パン・スイーツ・一品


le Boulanger de monge €0.95

せっかくパリにいるんやしおいしいって言われてるパン食べ歩こう!と決めた。
そして一発目。このパン屋さんはいつも並んでてこのときも並んでた。夕食用にバゲットとクロワッサン。

普段あんまりクロワッサンって食べへんうち。バター自体が好きじゃないからかなぁ。一個食べきれへんって感じになる。

が!
これはうまかった!アタリやったのかもしれんけど外側はしっかり固めやねんけどしゃくっとしてて、でも中はもちっとしてて。そしてあんまりバター臭くなかった。若干塩味きつめに感じたけどしつこくなくて一個ひとりで食べきる勢いやった。
まーぼーもこんな勢いでクロワッサン食べるうちは初めて見たと言ってた。ちゃんと半分個したけどね。

まだまだ食べてなくておいしくて、すぐそこにあるものがたくさんある。
がんがんおいしい物発見するぞー!!


日々

2007-01-22 | FRANCE

 エッフェル搭 Tour Eiffel

毎日Metroに乗って目的地に向かうときに必ずといっていいほど見えるもの。
今は当たり前のことやろうけど、これってすごいと思おうなってまーぼーと話す。
日々の一瞬一瞬を大事にしていこう。