東沢山菜クラブ活動開始 2012年05月29日 21時39分59秒 | 山形の美味しいもの ツアーシーズンもおかげさまで全日程を終了して、さてゆっくりと・・・してる暇もなく東沢山菜クラブがスタート。 部員たちは毎週山形県の各地に飛び回り、その度におすそわけを頂くので、家の冷蔵庫は山菜で埋め尽くされている。 画像は左からウド、月山根曲がり筍、ワラビ、アイコ、コゴミ。 今年は部員も2人増えて、7人体制に。 さあ6月からは月山根曲がり筍のシーズンに入りまた忙しくなります。 Y川さん、O崎さん、いつもありがとうね!!