六甲山ホテル 「アップルパイ」

　娘夫婦の案内で、六甲山へ、

ここの　「　アップルパイ　」　は絶品とか、という

情報を聞いたらしく、

さっそくの行動となったようです。

　結構、急な坂をくねくねと登っていきます。

歩いて登るのにちょうどいい高さなのでしょう、

たくさんの登山者とすれ違います。

　六甲山ホテルの見晴らしのいい喫茶店へ、

 

 

　　　　　　　

 

 

眼下に六甲アイランドが広がっています。

天気も上場　　

ここの　「　アップルパイ　」　はとても人気で、

売れ切れることが多々あるということです。

今回はかろうじて、頂くことができました。

娘が頼んだもう一品のケーキは最後の一つでした。

 

 

　　　　　　

 

 

この高地で練り上げて焼くパイ生地が、

下で焼くのとではふんわり感が違うとのことです。

　評判通り、さくっとしたパイ生地とリンゴの甘酸っぱさが

絶妙のバランスでした。

 

　　　　　

 

この喫茶店から見下ろすように椿でしょうか　？

大きな木に満開に咲いていました。

 

　　　　　

 

途中、山の木の下にはまだ雪が残っています。

　「　今日が最後の薪ストーブです　」

やはり火の燃える温かさは格別です。

結構燃えるのも早く、お世話するのが大変と

薪をくべておられました。

 

　下に下りてくると、そろそろ夕闇も迫り、

 

　　　　　　

 

ポートタワーは夜景が素晴らしい、

 

　　　　　

 

真っ白い船では、

 

　　　　　

 

結婚式のパーティーが行われていたようです。

 

　　　　　

 

夜景も堪能し、

 

　　　　　

 

アンパンマンミュージアムもあるようで、

夜景とおしゃれな神戸の町も楽しみ、

美味しいアップルパイも頂き、

おともさせていただき、感謝です。