酔い日は佳い日

日々の食卓、晩酌事情。by こたりん

オムそば、と思う。

2017-08-11 | こしらえた話。
オムそばをこしらえた。


オムそばって、的確な定義は知らないのだが、卵の下のチキンライスが焼きそばになっていれば成立するのか。
それとも、焼そばがごはんみたいにちりじりになってるとか?


ともかくは、ふつうのソース焼きそばで。

卵はやや半熟で、ソースにからんで美味しいのだが・・・

食べにくい(笑)
まあ、ビールには合う。夏のゴハンとしては及第点としようか。

今朝も、よく生ってござる。

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