ベーコンをじわじわと焼きますね。すると、じゅわじゅわと脂が出てきますね。
肉をいったん取り出して、野菜をそこにいれ脂を絡めます。
しんなりしてきますね。ベーコンを盛り付けできあがり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/ef/a2463c8126e980bcb5082a97bf973963.jpg)
味付け不要。ベーコンの風味だけですべてを味わおうという趣向なのだ。
まんなかの白いのは何かって?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/31/ee4acfe84a3f51abb5c547d7d090e452.jpg)
温玉でござる。塩気のあるベーコンに合うんだな。
もとはコレ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/28/7f51060256b0f43c14feef778482373c.jpg)
ものすごく美味しいベーコンが手に入った。しかもずっしりと。
化学調味料・保存料無添加ということで、それなら添えの野菜も無農薬でと、ちょっと張り切ってみた。
無化調だから、無農薬だからというのは美味しさの根拠にはならないが、素材に凝るとその気分だけで美味しく感じる。心の贅沢というか。
たまーに、いいね。
以下、余談
無農薬野菜。いい感じに虫食ってます(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/42/1851c6a6ccc33f87aab2bc6389ccf4bb.jpg)
無農薬だからといって、洗浄は必至。
たまにカタツムリとか居るからね(笑)
肉をいったん取り出して、野菜をそこにいれ脂を絡めます。
しんなりしてきますね。ベーコンを盛り付けできあがり。
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味付け不要。ベーコンの風味だけですべてを味わおうという趣向なのだ。
まんなかの白いのは何かって?
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温玉でござる。塩気のあるベーコンに合うんだな。
もとはコレ。
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ものすごく美味しいベーコンが手に入った。しかもずっしりと。
化学調味料・保存料無添加ということで、それなら添えの野菜も無農薬でと、ちょっと張り切ってみた。
無化調だから、無農薬だからというのは美味しさの根拠にはならないが、素材に凝るとその気分だけで美味しく感じる。心の贅沢というか。
たまーに、いいね。
以下、余談
無農薬野菜。いい感じに虫食ってます(笑)
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無農薬だからといって、洗浄は必至。
たまにカタツムリとか居るからね(笑)
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