続ベトナムの味。

例のベトナムのスパイス塩（その話）、その後談となる。

今回は赤い方のやつを試食。

手羽を開いて焼いてみた。

塩はほんのりと辛い（気がする）。けっこう美味しいぞ。
これは色々と相性も良く、日常的に使いやすそうな塩だ。

相変わらず、こういうのがベトナムで食べられているのかは知らんけど（笑）