食べるものにいちいちヘルシーだからとか、要らないね（笑）。何だかんだで旨いんだ。鯖とトマトが一緒になれば。
冷たく仕上げて、ずばばばっと食らいつけば気分も爽快。そんな季節になりましたなぁ。
てなわけで、サラダ風ぶっかけ蕎麦。
わいんびねがぁ、えくすとらばぁじんがどうのこうの。いえいえ、そんな洒落たもんじゃござんせん。冷水で締めた麺に新玉、トマト、鯖水煮を盛り付けて濃い目のめんつゆをかけただけ。口当たりをまろやかにするために天かすを少々散らして。あ、大葉くらい飾っても良かったかな。
気づけば、血管の養生に良さそうな具材でヘルシー。
あ、言っちゃった。