今日は朝から美味しそうな話。
お正月に叔父から自家製ベーコンをいただきました。庭にブロックを積んで窯を作ったそうです。
桜チップで半日以上燻されたベーコンは、とぉ〜ってもいい香り♪
そしてこちらは小田原で仕入れてきたアジの干物。
やっぱり、しっかりした食材は美味しいですよね(*^_^*)
去年はすっかり外食生活に浸かっていたので、今年は台所に立つ時間を増やしていこうと思います。
といっても、お料理は得意でないのでシンプル イズ ベスト（笑）
今年の目標の一つ朝活！
作って片付け終わるまでの時間およそ30分。今年はこんな感じの朝ごはんを継続したいものです。
今朝の記事は、単なる決意表明…
失礼いたしました(^^;;
【最近見かける花】
ヒイラギナンテン
黄色い花は元気を分けてくれます(*^_^*)
今年からカテゴリーを変更しました。
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