アルツハイマー病は、進行性の脳の委縮をもたらす、致命的な病気です。結果として起こる症状は、記憶力の低下とその他の認識障害から発症し、体機能すべてにわたって起こりうる制御力の低下、重大な人格的変化が進行します。この病気は、米国で現在、６５歳以上に１０人中一人の割合で、罹患しています。
アルツハイマー病の原因の可能性としてのフリーラジカルは、冠状動脈性疾患、ガン、リウマチ性関節炎、気管支炎、歯周病、糖尿病などを含む、老化による疾患の主たる原因であると考えられます。フリーラジカルは、脳神経細胞の酸化をもたらすことにより、アルツハイマー病の重要な原因の一つを考えられます。
アルツハイマー病と関係している他の因子は、炎症、頭部損傷、重金属、ウイルス感染、農薬、電磁場、遺伝、メラトニン欠乏、アセチルコリン欠乏、ホモシステイン値上昇、高脂肪食、うつ症状、VB12欠乏、葉酸欠乏、ホルモンインバランス、精神的刺激の欠如、身体的活動の不足、アミロイドβ蛋白質などである可能性が考えられます。従って、これらの原因の一つづつを栄養医学的に解決していくことが、治療に結びつくと考えられます。幸い、ビタミン、プロバイオティクスなどを始め、栄養素を適切に用いることにより、寛解に結びつくと考えられます。
Mg(必須ミネラル)は、細胞の健康に求められているもっとも重要な必須ミネラルです。Mgは交感神経システムを円滑にし、より深い睡眠をもたらし、体のほとんど、あらゆる化学反応にとって重要で、アミノ酸の酸生に欠かすことができません。体に生命に必要なMgを与える時、細胞の再生を可能にします。雑穀、豆、果物、全粒穀類、野菜に多く含まれています。CaとMgが２対１のベスト比のサプリメントも発売されていますが、上限許容量を守り、取り過ぎに注意してください。腎臓の悪いヒトは、サプリメントの形でなく、食品の形で摂取するのがいいのではないかと、考えます。管理栄養士に相談して下さい。
フリーラジカルは、栄養学的に粗末な食事(ファーストフード、レトルト食品、加工食品など加工度が高い食品類)、環境汚染、望ましくない代謝産物などが原因で産生されます。しかし、加工度の少ない抗酸化栄養物質を多く含む食品を摂取すると、フリーラジカルは、多くは知らないうちに消去されます。また、上記理由から、米国では、ビタミンE・C、ビタミンB複合体などの抗酸化栄養サプリメントが、アルツハイマー病の予防、治療に用いられているようです。さらに、ビタミンCは、アルツハイマー病の原因物質である脳でのアミロイドβ蛋白質の集まりを溶解するという、研究があります。上記の理由から米国では、ビタミンE・Cがアミロイドβ蛋白質の溶解のため、臨床で用いられているようです。そして、ビタミンC(VC)のような抗酸化栄養素は、一連の疾患、すなわち風邪から心臓発作、認知症に至るまで、予防作用が有り、Lund大学のKatrin Mani博士らの研究によると、ビタミンCは、アルツハイマー病の進行を遅らせたり、その症状を緩和させたりします。このことは、多摩の松家医師も、VCの臨床使用で認知症の寛解を確認しています。
魚などに含まれている蛋白構成成分のアミノ酸は、ヒトの体の蛋白質の構成成分で、蛋白質産生が不十分であったり、不適切な場合、多くの病気が起こります。しかし、ある種のアミノ酸の法外な摂取は、欠乏と同じく有害な結果をもたらします。アルツハイマー病の場合、そのバランスが重要と考えられます。栄養学的なバランスを考えたサプリメントもあるようです。
プロバイオティクスは、善玉菌を増やし、悪玉菌を減らすので、免疫力を高めるだけでなく、体全体の機能を高めるので、潰瘍性大腸炎、ガン、糖尿病だけでなくアルツハイマー病にも重要なものです。
エネルギー水は、山奥の湧水や谷の水がそうで、山奥の人は、意外に長命の人が多い理由の一つは、ミネラルを含んだエネルギー水を飲んでいる関係でないかと、考えております。さらに、体の浄化や解毒、栄養サプリメント、体液の正常なpH、それに適度な運動などがアルツハイマー病の悪化を防ぐと考えられます。なお、上記事項は、脳血管性認知症にも適応できると、考えます。なお、イチョウ葉が、脳の機能を賦活化するとの研究報告もありますので、あきらめずに情報収集に励んでください。
Reference
Introduction to Alzheimer`s Disease: Alzheimer`s and Dementia, Life Enthusiast
A new functions for vitaminC in Alzheimer`s disease: Katrin Mani, 18 August 2011, Lund Uinversity