こんばんはozeです。
今日は昼から天気が悪くなりましたね。
どんよりした空でした。
さて、大濠公園前にある鶏ラーメンの元助に行ってきました。
ランチパスポートに載らなくなってから、全然来なくなり、ずいぶんとご無沙汰でした。
以前の赤色ベースの外観から、ずいぶんとシンプルで、シックな色になりましたね。
メニューは鶏白湯ラーメン、鶏そば(鶏清湯)があり、鶏白湯にしました。
「鶏白湯ラーメン」
一幸舎系で鶏ラーメンと言うと、かつて平尾にあった元勲を思い出し、
ブログの記事で検索をかけたら、2009年11月に行ってましたね。こちら
もう9年も前になるのか。
魚介が効いたモダンな鶏ラーメンだったんですが、こちら元助は王道を行く鶏白湯ラーメン。
アッサリ目かとイメージしていたら、濃厚な鶏のコッテリ感がグっと来て、うまみもタップリで、
王道の鶏白湯の醍醐味を十分に堪能できる。
シンプルに、鶏白湯としてうまい一杯ですね。
最近の一幸舎を見ていると、豚骨の清湯ラーメンといい、モダンながら
シンプルな味に原点回帰しているような気がしますね。
ところで、らるきぃは最近は混んでいるのな?と、隣を覗いてみると、
店が無かったので、ネットを見ると、大濠公園の前に移転されたみたいですね。
住所:福岡市中央区大手門3-7-6
tel:092-761-7664
訪問日:2018/12/2
評価:90点