ラークエ

「ラークエ」=「ラーメンクエスト(RamenQuest)」は福岡を中心にラーメン情報をお届けします!

伊都商店@警固

2013年01月05日 23時58分17秒 | 福岡県

こんばんはozeです。

遅ればせながら、

 

 明けまして、おめでとうございます

今年も本ブログをよろしくお願いします

 

今年の抱負としては、ジローネタを中心にお送りします、

と言いたいところですが、東京に行く機会に恵まれないため、厳しい状況となりそうです。

ジロー系としては、九州の大仙、金二郎、桜木家、島系本店あたりを回すという事になるでしょう。

そんな中、未訪問の二郎 仙台店はぜひ訪問したい。

たろのぶさんも絶賛してたことだし。

 

また、ラースタに二郎系の店が入ることを願います。

ぽっぽっ屋か、夢を語れ系を引っ張って来て欲しいところ。

 

今回は伊都商店に行ってきました。

今、豚骨系で最も気に入っている店。

 

「糸島豚 とんこつラーメン」

ガツンと来る濃厚豚骨。

やっぱ、うまいね。

ベースの味は西谷家ながらも、ズイ感あっさりめ、後味さっぱりめ。

しかしながら、濃厚さ、インパクトは同等レベルで体感でき、違う個性が光っている。

モダンなラーメンが出回る中、王道でどうだと訴えかけてくるようだ。

 

住所:福岡市中央区警固1-13-1

tel:092-714-1433

 

訪問日:2013/1/5

評価:95点

コメント
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