みゆママんちのゴハン日記♪

毎日のご飯やお弁当♪
お母さんはちょっとだけ
頑張ってます(^^;)

4/13 おべんとごはん*娘のお弁当*

2008-04-13 15:08:28 | おべんとごはん



娘のお弁当~♪



*豚肉のほうれん草巻き。
*ウインナー。
*プチトマト。
*ネギ入り海苔巻き卵焼き。
*ピーマンのツナサラダ。
*エビチリ。(ゆうべの残り)
*わかめと青菜のおかかチャーハン。
*グレープフルーツ。

今日は娘のサッカーチームは練習でもなく、試合でもありません。
今日は、深川のF東のグランドまで、
FC東京U-15深川と、東京ヴェルディジュニアユースの試合
(関東ユースリーグ)を、チームで見学に行ってます。
運動しないので、量的にも、そんなに沢山は入れませんでした。



豚肉のほうれん草巻き。
豚バラ肉(ほうれん草を巻き込む側)にかるく塩コショウし、ゆうべ茹でておいた
ほうれん草を巻き巻きし、片栗粉を付け、フライパンで焼きます。
焼肉のタレと砂糖少々で甘辛に味付け。
ネギ入り海苔巻き卵焼き。
卵をほぐし、ネギ、醤油、だし汁少々を混ぜ、フライパンにゴマ油を敷き、
卵をジュワ~っと入れたら、海苔を置いてクルクル巻き込みながら焼きます。
ピーマンのツナサラダ。
ピーマンとパプリカとツナを合わせ、マヨネーズ、塩コショウで味付け。



わかめと青菜のおかかチャーハン。
刻んだわかめ、小松菜、卵、ネギを入れてチャーハンに。
塩、コショウ、和風ダシ、醤油、おかかを入れて味付けし炒める。
最後にゴマを振って。



しとしと、小雨が降ったりやんだり。今日は寒いですwww

少年団のヘッドコーチである旦那は、朝から大会に行っています。
息子はうちでまったりしています。
夕方、また静岡に帰るそうでーす☆

miyu



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ジーコ)
2008-04-13 18:58:52
子供を食事面からサポートする。奥さんとしては、最高です。いつもうちの嫁に言ってしまう「このブログを見習うように。」これからも食事面でのサポートを続けてください。参考にさせていていま。
返信する
ジーコさんへ (みゆママ)
2008-04-15 00:17:08
ジーコさんコメントありがとうございます♪o(*^▽^*)o
娘や息子が頑張っているなか、
母である私がやってあげられることって、
これくらいしかないのでねヾ(;´▽`A``
せめて栄養面を気をつけてあげたいのです。
試合の応援に行くだけでなく、
こうゆうことでも応援できるかな~って♪
こんな私のご飯ですが、参考になれば嬉しいです☆
これからも宜しくお願いします!!m(__)m
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