みゆママんちのゴハン日記♪

毎日のご飯やお弁当♪
お母さんはちょっとだけ
頑張ってます(^^;)

3/6 おうちごはん*チキンのトマトガーリック煮込み。とサッカー*

2008-03-06 23:58:24 | おうちごはん



今日の夕飯のメニュー♪

*チキンのトマトガーリック煮込み。
*キャベツのツナサラダ。
*ブロッコリーとわかめのごま油卵炒め。
*キウイとヨーグルトの練乳がけ。(息子、娘)
*牛乳、100%オレンジジュース。(息子)



少し寒さも和らいできたのかな。
そんなに、すんごい寒いって感じじゃなくなりました。

今日は、娘のサッカーの練習会だったので、夕方ご飯の下準備してから
サッカーにでかけました。
息子もバイトから帰ってきて、一緒にカンテラの練習会へ。



チキンのトマトガーリック煮込み。
鶏もも肉と玉ねぎをトマト缶とニンニクで煮込んで、カレーみたく
ご飯にかけていただきました。
レシピは、レシピ集の方を見てくださ~い♪→★★★
今日はご飯は、バターライスではなく普通のご飯でした。



キャベツのツナサラダ。
粗千切りのキャベツ、赤のパプリカ、コーン、ツナ缶を混ぜてサラダに。
味付けは、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを入れて混ぜ混ぜ。



ブロッコリーとわかめのごま油卵炒め。
湯通しして切ったわかめと斜め切りの長ネギをごま油でサッと炒めたら、
塩とごま油を混ぜた溶き卵を入れて炒めます。塩茹でしたブロッコリーも加え、
サッと手早く炒めたら出来上がり。



キウイとヨーグルトの練乳がけ。
適当に切ったキウイと、プレーンヨーグルトを入れて、練乳かけていただきます♪

miyu


カンテラの練習会。
お兄も夕方からは暇だったらしいので、体動かしに一緒に行きました。



真冬よりかは寒くないけど、でもやっぱまだ夜の外は寒いですww

みんな楽しそうにサッカーしてるよね♪



おーーっとっ!!兄弟対決ヾ(;´▽`A``
いやいや、兄妹か。。。





お兄さま、、コーチたちと道具の片付け~☆

見ててもなかなか楽しいサッカーです♪


そういえば今日埼玉県は、県立高校の後期入試の発表だったんだよね。
みんなどうだったかなぁ~。。
うちも3年前。。。
息子はホント、アホってゆーか、おバカってゆーかぁ!
合格発表見に行って、
私はうちで息子からの電話を待っているっつーのに、
電話かけてきたら・・・


『お母さん・・・マジやばい・・・どうしよ・・・




・・・・・・・・・なぁ~~~んちゃってね!!受かったよ~ン!』


・・・・・・・。


絶句ですがな!!
こんな大事な、しかも緊張して待ってる親にたいしてこのセリフ。。。
(>▽<;;

今日も妹のサッカー行って、ひとりでリアクションでかいし、
よしおのマネしてるし、
恥ずかしく、うるさく、楽しい、でもおバカな息子さんであります。
ヾ(;´▽`A``



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
レシピ参考にしました! (さっくんママ)
2008-03-11 09:09:54
こんにちは☆

チキンのトマトガーリック煮込み。
作りましたょぉ~~~~♪
料理嫌いの私でも、簡単に出来て、
しかも、子供も、かなり、バクバク食べてくれました!
ほんと美味しくできたので、
また、これからも、みゆママのレシピ、参考にさせていただきます♪
なんか、すごく、感謝の気持ちでいっぱいです^^


返信する
さっくんママへ (みゆママ)
2008-03-11 17:27:43
さっくんママコメントありがとでしたぁ~♪
ヾ(*´∀`*)ノ゛
作ってくれたんですね~☆
ありがとうございます!!
私は実はめんどくさがりなもんで、
あまり難しいことはしたくないので、
大変そうに見えて、実は簡単なお料理的なのが
好きなんでありますよ~♪ヾ(;´▽`A``
ハハハ~♪
こんな私のレシピで良かったら、
ぜひまたよろしくお願いします☆☆☆m(__)m
さっくんのサッカー話も楽しみにしていまーす♪
返信する
Unknown (ryuji_s1)
2008-03-12 12:20:30
チキンのトマトガーリック煮込み
素敵にチキン料理ですね
美味しそうです、
返信する
ryuji s1さんへ (みゆママ)
2008-03-13 01:02:49
コメントありがとうございました☆
まったくの自己流でアバウトなお料理なんですがヾ(;´▽`A``
よかったらまた遊びに来てください♪
返信する

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