こんばんは♪
お久しぶりの投稿ですみません💦
もう12月になってしまいましたねー!毎年毎年早い!!って思いますが^^;
年のせいでしょうか。。。^^;
この日のメニューは・・・
*ナポリタン。
*コーンサラダ。
*かぼちゃのポタージュ。
*ナポリタン。
厚切りジョンソン、いや、ベーコン^^;、玉ねぎ、ピーマンを塩コショウして炒め、
小さく刻んだトマト、トマトケチャップ、顆粒コンソメを入れてどろっと炒めます。
茹でたパスタとゆで汁少々入れて炒め絡める。
皿に盛り付けたら、お好みで粉チーズ、パセリ、ブラックペッパーをかける。
*コーンサラダ。
レタス、玉ねぎ、黄色パプリカ、ピーマン。
*かぼちゃのポタージュ。
茹でて皮を取ったかぼちゃと、牛乳をフードプロセッサーに入れて、なめらかになるまで
しっかり混ぜたら、鍋に入れて火にかけ、塩と砂糖をちょっぴり入れ、最後に生クリームを少々入れ
かきまぜたら火をとめます。
ごちそうさまでしたー♪