みゆママんちのゴハン日記♪

毎日のご飯やお弁当♪
お母さんはちょっとだけ
頑張ってます(^^;)

12/5 ナポリタンとカボチャのポタージュ♪

2016-12-05 18:37:07 | おうちごはん



こんばんは♪

お久しぶりの投稿ですみません💦

もう12月になってしまいましたねー!毎年毎年早い!!って思いますが^^;

年のせいでしょうか。。。^^;




この日のメニューは・・・

*ナポリタン。
*コーンサラダ。
*かぼちゃのポタージュ。




*ナポリタン。
厚切りジョンソン、いや、ベーコン^^;、玉ねぎ、ピーマンを塩コショウして炒め、
小さく刻んだトマト、トマトケチャップ、顆粒コンソメを入れてどろっと炒めます。
茹でたパスタとゆで汁少々入れて炒め絡める。
皿に盛り付けたら、お好みで粉チーズ、パセリ、ブラックペッパーをかける。









*コーンサラダ。
レタス、玉ねぎ、黄色パプリカ、ピーマン。









*かぼちゃのポタージュ。
茹でて皮を取ったかぼちゃと、牛乳をフードプロセッサーに入れて、なめらかになるまで
しっかり混ぜたら、鍋に入れて火にかけ、塩と砂糖をちょっぴり入れ、最後に生クリームを少々入れ
かきまぜたら火をとめます。











ごちそうさまでしたー♪







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