今日もお疲れ様です☆
寒い時期になると、あったか美味しいものが食べたくなりますね♪
具だくさんの食べる豚汁たくさん作りました!
この日のメニューは・・・
*具だくさんの食べる豚汁
*鮭の塩バター焼き
*ほうれん草の岩海苔和え
*八ッ頭の煮物
*隼人瓜の柚子入り浅漬け
*白いご飯
*具だくさんの食べる豚汁
豚バラ、大根、ニンジン、ゴボウ、椎茸、こんにゃく、えのき、舞茸をたくさん入れて。
だし汁と味噌に、隠し味的に醤油と砂糖をちょっぴり入れます。
*鮭の塩バター焼き。
サーモンに塩をふって、バターを入れたフライパンで焼きます。
*ほうれん草の岩海苔和え。
茹でたほうれん草を水気を絞って、岩海苔を和えただけ。
*八ッ頭の煮物。
だし汁、酒、砂糖、醤油で煮込みました。ねっとり感が旨し。
*隼人瓜の柚子入り浅漬け。
スライスした隼人瓜と刻んだ柚子の皮をビニール袋に入れて
市販の浅漬けの素を入れてモミモミして常温で放置。2時間くらいで食べられます。
ごちそうさまでしたー♪