みゆママんちのゴハン日記♪

毎日のご飯やお弁当♪
お母さんはちょっとだけ
頑張ってます(^^;)

8/16 ネバとろ冷やしうどん♪

2016-08-16 08:26:28 | おうちごはん




おはようございます♪

お盆休み 皆さんはいかがお過ごしですか??

我が家は旦那が入院手術とバタバタしています💦





この日のメニューは・・・

*ネバとろ冷やしうどん。
*ミニ焼肉丼。(旦那と息子)





*ネバとろ冷やしうどん。
冷凍うどんはサッと茹でて流水で洗って水気を切る。
うどんを器に入れたら、サッと茹でたなめこ、とろろ芋、納豆、オクラ、ネギ、みょうが、
卵黄、刻みのりをのっけて、ちょっと濃い目のめんつゆぶっかけしたら出来上がり。
豪快に混ぜながらいただきます♪








*ミニ焼肉丼。
豚バラを焼肉のタレで炒めてご飯にのっけただけ。
旦那と息子に。





ごちそうさまでしたー♪


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