ホルモンスタミナ炒め、豆腐サラダ、茄子の油味噌今日は～～めんどくさかった～～ヤル気なっしんぐぅぅ～～
だから てきと～に
ホルモンスタミナ炒め
炒めるだけの 味付けのモツに、ネギとピーマン入れてごま油で炒め、ラー油をちょっと入れただけ。
豆腐サラダ
食べやすく豆腐を切り、トマト、きゅうりを細かく切ったものと、玉ねぎのみじん切りを ノンオイルの中華ドレッシングで和え
少し漬けて冷やしたものを 豆腐にかける。わかめも添えて。
茄子の油味噌
茄子は適当に切り 水にさらしてアクをぬく。多めのごま油で炒め、だし汁を少し入れ 味噌と砂糖で味付けし
炒め煮する。
しかし、今日は ３回も雷雨
洗濯物干してらんないし
