伊勢海老！

こんばんは　

今日は風が強くて嵐のような一日でしたね

はやく穏やかな春が来てほしいものです

 

本日ご紹介しますのは、伊勢海老

立派です　エビ好きの私には たまりませんっ

伊勢海老という語源は、三重県の伊勢が主産地であるからというのが一般的ですが、

その太くて長い触角・鎧の様な体が、”威勢”の良い武士を連想させるために

イセエビと呼ばれるようになった…という説もあるそうです

 

お造り、鬼焼き、チーズ焼き などにしてお召し上がりください