油目☆

こんばんは

今日はすっきり晴れて気持ちいい一日でしたね

さて本日ご紹介するのは アブラメ アイナメともいいますが、

関西ではアブラメが一般的な呼び方だそうです

ちなみに、脂肪が多い白身だから…というのが由来です

繁殖期になると、体色が婚姻色とよばれる黄色になるそうです

 

鮮度バツグンなので、うすつくりや焼霜つくりでお召し上がりください