ラグビー日本勝ちました！おめでとうございます‼
さあ飲みに繰り出しましょう！ごえんへ╭( ・ㅂ・)و̑ ｸﾞｯ
今日は色々取り揃えております！
オススメは…
カマス
カマスとは
ヤマトカマスを「水カマス」、アカカマスを「本カマス」という。
味の良さ、大きくなることなどでカマス類ではもっとも高価なもの。
鮮魚でも干ものなどの加工品などとしても流通量は多い。
鮮魚は古く塩焼き魚とされ用途の狭い魚だった。
これが近年刺身やあぶりなど生食されるようになり、鮮度によっては高価なものとなっている。
■ 「かますの焼き食い一升飯」はカマスは焼くとご飯に合いうまいということ。
■ 脂ののった冬のカマスを「霜降りカマス」。
ぼうずコンニャク様より抜粋
本日のカマス、よく肥えております。
食事も進み、お酒にも合う粋なお魚です！
他にも戻りカツオなどオススメ色々ございます。
美味しいごはん、ごえんで如何ですか？
