大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

プリッと張りのある はたはた^^

2018年02月08日 | 日記

こんばんは♬

昨日、福井県に住んでいる友達と話をしていたら

 毎日、仕事行く前に駐車場から道に出るまでの道の雪かき

 その後に、車の雪落としで大変らしいです…

 

やっぱり、私は

   大阪がいいな(^^♪

 

本日のオススメ

    ≪はたはた≫

綺麗な色で、プリッと張りのある“はたはた”

鱗がなく、皮も薄く骨も柔らかい白身の上品な白身!(^^)!

  塩焼きにしたら、残すとこ無く

 ぜーんぶ食べれます(^^♪

寒いので、はたはたのお供に 熱燗は如何でしょうか♡