大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

天魚(^^)♪♪

2014年03月22日 | 日記

こんばんは(^^)

3連休2日目も、私 アイが

出勤しております(*・ω・*)♪

 

本日は春のお魚、★あまご☆を

ご紹介いたします(・ω・)!

春から梅雨にかけて旬を迎えるこのお魚は

雨の時期に釣れるということで、

「雨魚(あまご)」→「天魚」と呼ばれるように

なったそうです(^ω^)♪

 

シンプルに塩焼で♪お楽しみください♪

お酒も進みます~(>ω<)♪