あっバレンタイン

こんばんは！


ゆいです！



かもちゃんの言うとおり、


私たちの間でバレタインの会話はなかったような・・笑




私の2月14日の手帳の欄はでっかく、


「お墓参り」と書かれていたわけで。。



色気も女っけもゼロでございます。




七里の噂の場所へは、


久しぶりにお酒をたくさん飲んじゃいました。。



飲んだものかもちゃんにバラされた～～泣



でもいいお酒もいしまるで知ることができましたから!!!!




あのですね、



わたくし、つのだゆいは、



3月5日をもって、


いしまるを卒業することとなりました。




たくさん書きたいことがあるのですが、



まだまだ6回もありますし、



まださようならではないので、


それだけお伝えしときます。



まだ働きますからねー



ゆいちゃんはまだいますよー笑



ではではそういうことで☆



おやすみなさい

バレンタイン～

ど～もお久しぶりです


かもやんです


実は最近バレンタインだったんですね


気づけばバレンタイン当日で、気づけばもう１６日です。



だから何って話ですが、ようは、







「ハッピーバレンタイン」


この写真をのっけたかったわけです


友チョコは女の子の定番っぽいですが、


私とゆいちゃんはバレンタインの話題さえ出なかった気がします　笑


ちょっと枯れてるのかもしれません。


あ～チョコ美味しかった～ご馳走さまです




そういや～先日ゆいちゃんと、今、七里で一番熱い場所！！に行ったのですが、


写真を撮り忘れました。私はビール、


ゆいちゃんは緑茶ハイを結構呑みました


またすぐ行く気がするので、その熱い場所はまだ秘密です


へへ


そういや、最近話題に出してませんが、


２月の２８日（日）は、フットサルですよ～


１４時～１６時　中央デパート　ですからね～


女子でやりたい方募集中です。見学者も募集中です。


私は卓球が得意です


では！！！！！！！！

ども。

祝日は一歩も外へ出ずに過ごすことに成功しました。


いしまるブログです。


ダラダラしました。


久々にダラダラしました。


さて、金曜日は充実したつまみで皆さんをお出迎え。と言いたいところですがどーやらちまたは雨みたいですね。雪だっけかな？


とにかく寒いみたいだし天気悪いしであんまいいことないみたいなんでもしかしたらまっすぐ帰った方がいいかもしれないっすね。



ただこれだけは言わしてください。

星かれいはマジで幻です。

めじまぐろ絶品です。絶品って言葉はチーズバーガーなんかに使うんぢゃなくこーゆーもんにつかうんだ。

氷見の寒ブリ、さすがです。脂はばっちりのってますが。まぁ何て上品な脂なんでしょう。全くくどくないです。


っとまぁ買いすぎて残っても仕方ないんでべた褒めして皆さんの興味をそそる作戦って訳です。


最後に。

最近のガスコンロはひどい！
あんなこんろぢゃないと世の奥さまは料理できないのだろうか。

火力が勝手に調整されたり止まったり。

別に火ぃつけたまんま何キロも離れたとこいくわけぢゃないんだからさ～。


あれは絶対に余計な機能だ。


世の奥さまを甘やかすにすぎない。


あんなコンロぢゃ上達するもんも上達しない！


コンロが火加減を調節するんぢゃないんだ！


俺が調節するんだ！


余計なことするな！


と


新しいコンロと格闘しながら今後しばらくやっていきたいと思います。


んー。


思い出すだけでイライラしてくる。



だから寝ます。



お休みなさい。

今日のいしまる。

おはよ～ございます


珍しく早起きと思ったら大間違い、


今までぎっちょさんちでみんなでゲーム三昧だったかもやんです


ま、祝日の前日だからいいのです


今日はお店はお休みですよ


建国記念日！！！！！！







って事で、





一年間良く頑張ってくれました




そして、




はじめまして～


これから宜しくね～


って言ってあげたい所ですが、さっそくトラブル続出で


ぎっちょさんのイライラも結構なもんで、


すぐにお別れの可能性が１００％です


詳しくはぎっちょさんに聞いてください


高性能すぎるゆえ・・・・・。


ってかんじです





今日は休みの前日でしたが、のんび～りでございました


なので、刺身食べ放題でした　笑





氷見産寒ブリや、幻の星かれいを２日間も食べれるとは


今週分くらいの運を全て使った気がします


やっぱりさばきたてより、ちょっと日が経ってる方が私は好きです


ラーメンも大好きです


最近はパスタも大好き！！


特にフィットチーネ！！


ま、いしまるにないですけどね



さて、そんな流れで最後に


「悪い見本のお客さん」　を紹介します










みなさん、気をつけましょうね　


何が悪いって笑顔じゃいない事です


そこか～～～い



って事で寝ます


お休みなさ～い

お詫びと訂正。

雨降ってきましたね

どうせなら雪になっちゃえ！！ってかんじです。


そして、お詫びと訂正をさせて下さい。





前回のブログで正々堂々と　目光り！！　と書いてしまいましたが、


このお魚は　きんき！！　　でした。


失礼致しました。


じゃぁ本当の目光は・・・・？？


って事で、お店をうろちょろ探しました。





発見です


どうもすみませんでした


ちなみに間違えたきんきは、今日の2階のから揚げに使います！！


教えてくれたつとむさん、どうもありがとうございます


これからも宜しくお願いします。　笑


では～かもやんでした

ついに！！！

みなさんこんにちは。


ゆいです！



ぎっちょさんの体調もよくなったみたいで、


昨日はたくさん仕入れたものに囲まれて


ウハウハでした！！




かもちゃんのブログの通り、



お刺身が、、




氷見産のブリといい、


メジマグロといい、


☆カレイといい、



脂がのってました。




☆カレイの卵を煮付けたが昨日で売り切れていました！！



卵の量がハンパじゃなかったです。



みなさん持ち帰りで、お土産にしていました♪



あとあと、


マグロの中落ちもマグロからスプーンですくって、


お客さんたちで大騒ぎしながら、

味わっていましたよ！




みてるだけで面白い。。



ぷぷぷ。笑





今日もまだまだ食べ物があるので、



ぜひぜひいらしてくださいな♪





そして、



私事ですが、




今日早朝、４時４４分という不吉な時間に目を覚まし、



向かった先は、



KOUNOSU!!!!!!



昨日お客さんにテスト受けるんですと話して、


いろいろ心配をおかけしたので、


結果をお知らせしたいと思います。



合格しました！


これで私もまたひとつ大人に笑



今週の土日はとなりに父を乗せて、


猛特訓です。。



こわいな。



でも免許証をもらって嬉しくて、


何回もみてしまします。



らん♪


これからの目標は、


岩槻のおばあちゃんちに


ひとりで行けるようになること！



そして、教習所ではポールしか目印で覚えなかった、



縦列と方向転換を！



やる気まんまんでございます。





そして、明日の夜は



かもちゃんと七里に新しくできた、


今七里民が、一番注目しているであろう場所に行ってきます！



偵察もかねて笑


ではではまた～♪

今日の仕入情報（写真付き）

ども


かもやんです


たくさん仮眠をとって、天気が良かったので散歩して日光浴して


元気もりもりもり


てなわけで、今日の仕入れ情報写真付きでお楽しみください






約一か月ぶりの市場





今日も新鮮なお魚達が





ぎっちょさんの帽子も市場用ですたぶん！！





これ


今日仕入れた星かれいです


この大きな一匹の半分を仕入れました





アップ。


単品で頼んで頂ければ、えんがわもつくそうです





メジマグロもいいかんじ





氷見産寒ブリをさばいております


私は知りませんでしたが、氷見産ってのはすごいらしいです


また一つ知識を得ました


ぎっちょさんもお魚達を褒めていたので、


それならば、





ぜひ、頂こう！！！！！と。


朝っぱらからさばきたてのお刺身を頂きました


うしし


初めて食べた星かれいのえんがわ！！脂すごかったです


寒ブリは上品なかんじ


めじはやっぱり美味しかったのです


でも、どれもさばきたてなので、ちょっと時間が経ってからのがいいかも。


特にめじは


という結論に至りました





目光り。






ムール貝。





甘エビ。


とかその他いろいろ


あとは、久々に塩水うにとか、ようやく今日作った馬のスジの煮込み


串系も強気に仕入れてました


なんだか全体的に強気でした


仕込みも二人で鼻水垂らしながら強気でやりました


あとなんかあった気がしますが、忘れちゃったので、お楽しみに



明日は新しいコンロ君が来るのでちょっと緊張


今のコンロちゃんは一年間頑張ってくれました。


ありがとう。





って事で、しつこいくらい写真載せました


自己満自己満！！！



では、また後ほど～

消えました(゜o゜)

久々の市場だったので、こりゃ頑張って写真いっぱいブログに

のっけよ～！！！！


と、思って気合の入ったブログを書いていたら


最後の最後の一行で消えてしまいました。


驚きと悲しみと同時に睡魔まで襲ってきました・・・・。


心と身体が立ち直り次第、仕入れ情報ブログ載せます　笑



改めて、マウスを使う事の大切さと、


ブログの〆の言葉はうじうじ考えていない方がいいと身にしみました。




と、いうわけでちょいと仮眠をとったら今日中に仕入れ情報載せます


すんませんが、おやすみなさいかもやんでした。

仕入れいけました。

おはようございます。


いしまるブログでございます。


どうにか爆睡して体調を整える事が出来ました。



そして市場に行ってきました。



何気市場久々で行ったら行ったで仕入れすぎてしまいました。


あーあ。


では、


○刺身
氷見産寒ブリ
島根産メジマグロ
福島産星かれい

一人前６００円/ハーフ３００円

三点盛り合わせ８００円

○岩手広田湾産かき１５０円

○真鱈の白子ポン酢４５０円

○目光り一夜干し５００円

○サザエ壺焼き４５０円

○ムール貝酒蒸し３５０円

○羅臼産塩水うに６００円

○真あじの開き１８０円

○ほっけ焼き３５０円

○わた入りするめ４００円

○うるめ干し２５０円

○えいひれ４５０円

○スモークサーモン４００円

○がんも含め煮２００円

○栃尾揚げ焼き２５０円

○温奴２５０円

○串焼き
鶏つくね１５０円
鶏レバー１５０円
鶏せせり１５０円
鶏ハツ１５０円
鶏モツ１５０円

盛り合わせ６００円

○鶏もも肉あぶり３５０円

○ふたえ桜ベーコン４５０円

○卵とベーコンの炒め物３００円

○新じゃがバター３００円

○菜の花酢味噌３５０円

○雪うるいスティック３００円

○セリのおひたし３５０円

○馬スジの煮込み５００円

ほかにも何かあった気がしますが。。。


とりあえずこんな感じです。


出来次第出てくるものもありますので。


何せガスコンロの火が一つイカれちまったもんで。

おニューが明日届くんですよね。


だから仕込みが思うようにできません。


あー早くコンロ来ないかな～。


来たら来たで三万くらいとんで行くんですけどね。


さー今日はちゃんと営業します。


なので皆さん気が向いたら来てみてください。


酒もいろいろだすし楽しいと思いますよ。


エンピツお化けも復帰しますし。


ではまた後ほど～。

おしらせ。

ど～も～。


いしまるブログです。


本日体調不良のため臨時で休ませてください。


明日の朝までに体調整えて市場行って仕込んで明日はちゃんとしてると思うのでお楽しみに。


何がよくないんだろ？


つぅが埼玉帰ってきたからかな～？


ではよろしくお願いします～。