仕入れ行きました。

おはようございます。


最近なんだ忙しいです。


よろこばしい。


だから今日も仕入れ行ってきました。


今日は攻めましたよ。


がっつり仕入れましたよ。


○刺身
鹿児島産天然生本マグロ刺身

一人前１０００円/ハーフ５００円

金目鯛
〆サバ
メバル
みずだこ
真鯵
甘エビ
寒ブリ

一人前６００円/ハーフ３００円

三点盛り合わせ８００円/五点盛り合わせ１０００円/七点盛り合わせ１５００円

※まぐろは盛り合わせに入りません。

○真鱈の白子ポン酢４５０円

○羅臼産塩水うに９００円

○カスベの煮付け４５０円

○自家製するめいかの塩辛４５０円

○ふぐ皮の煮こごり４００円

○岩手広田湾産かき１５０円

○長崎産かき４００円

○兵庫産かき４００円

○かき三種食べ比べ８５０円

○しまほっけ３００円

○えぼ鯛開き３００円

○小のどくろ丸干し３００円

○大羽丸干しイワシ１５０円

○珍味三品盛り３５０円

○げそ天４００円

○キス開き干し４００円

○えいひれ４５０円

○栃尾揚げ２５０円

○温奴２５０円

○ゴーダチーズ４００円

○つくね串１５０円

○鶏ハツ串１５０円

○鶏レバー串１５０円

○鶏もも肉あぶり３５０円

○モツ煮４５０円

○新玉ねぎ姿煮３００円

○新じゃがバター３００円

○小松菜のおひたし３００円

○菜の花酢味噌３５０円

ってな感じです。


とにかくマグロは食べてください。損はしませんよ。


きめの細かい肉質にばっちり乗った脂。その脂は上品でくどくないです。世間で拝まれてる大トロがいかに無駄に脂が乗っててくどいかがよくわかると思います。いいマグロにはいい赤身。間違いないです。


他にもメバルや寒ブリも脂ばっちりです。〆サバもいい感じだし甘エビも有頭。

みずだこもうまそう。まったくどれもおれが食いたいってもんです。

どれも一切れずつ食ってやる。


後は塩水うに。三人前限定で原価売りです。


高いと思ったら食べなくていいです。


週末の俺のつまみになるんで。


さてこんな感じでいろいろ揃ってるんで気が向いたらぜひ。


由衣ちゃん今までお疲れさまでした。



では。


おやすみなさい。

たまには日本酒以外の紹介。

ども～おはようございます


雪溶けて良かったですね


サクサクした雪はいいけど、溶けて凍ったりしたら大変ですよね。


あ～よかった～




昨日の私の予想どおり木曜はのんびり石丸でした


牡蠣やらなんらや結構売り切れも多かったので、


今ぎっちょさんが市場で仕入れてると思います


数時間後にブログアップされてるはずです


そいや、岩手広田湾の牡蠣は


あと一カ月くらいで終わってしまうようなので、


牡蠣好きの私としては、焦りを感じています。


・・・・・・。






ま、夏には岩ガキもありますしね！！







て～ことで、今日はいきなり日本酒以外のお酒を紹介します


石丸は日本酒メインですが、やっぱり酒が苦手な方もいるわけで、


日本酒以外のお酒を飲まれている方も、たくさんいるので。


そして、今日たまたま新しいお酒も入れたので






梅仙人


「エキサイティングな夜にぜひお楽しみ下さい。店主」


って書いてありました


私もエキサイティングしたいので、今度飲みます





梅の宿のゆず酒


甘ったるくなくて飲みやすいです


ゆずだ～これ！！ってかんじです





丹波のぶどう酒


ワインじゃなくてぶどう酒。





毎度おなじみの、エビス福梅


これ大好きです


味もしっかりしてるので、ロックでも水割りでもお湯割りでもソーダ割りでも


前に、ぎっちょさんがりんごジュースで割ってるの見ました


美味しかった





うめ大吟


これは何カ月か前に飲んだのですが、衝撃的でした


なんか、梅酒は甘いってイメージで飲むと、びっくりしちゃいます





今日あったのは、こんくらいだったかな


意外に随時いろんなの出てるのでお楽しみに


なぜ今日こんなに載せたのかって言うと、


私も含め、石丸メンバーは少しだけめんどくさがりなので、


短冊が出てないお酒もちらほらなわけです


「明日書こ～」って気持ちが永遠です


「梅酒何がある～？？」って聞いていただければ、


「そういや～これあります」ってなります


何はともあれ、書けよ！！ってかんじですね、まったく～





って事で、今日の金曜は混みそうな予感です


女の直感です


ゆいちゃんも残すところあと数回なので、顔拝んであげて下さい　笑


ではではでは～おやすみなさい