仕入れ行きました。

雨やまないっすね～～～。。。



まぁやまないもんはしょうがないですよ。



びしょぬれになりながら来てください。



な～～んて。



「石丸ブログ」


です。



今日も仕入れ行ってきました。




とは言え魚の方は「シケ」のせいで値段がちょい高めでした。


○タカノハ鯛

○いなだ

○松輪産トロ鯖

６００円/ハーフ３００/三点盛り８５０円

○厚岸産さんま（刺身/塩焼き）５００円

○北海道産青そい（塩焼き）１尾６００円

刺身はほかに

○タイミングバッチリの真鯛（６００円/ハーフ３００円）

○とにかくうまいかすみ鯵（６００円/ハーフ３００円）

って感じです。



あとは。。。



モツ煮作ります。



そんでもって今日の目玉は。。。



和牛のリブロース！！！！！


ん～～～～～。。。この写真じゃ伝わらないんだろうな～～。。。


一応A４の肉質です。


要はとてもいいとされる肉質です。


俺個人的には「赤身」が好みなんすけどね。



とにかくこの肉を原価でお売りしますんで。


肉の大きさによって値段が変わるんで８００～１５００円ってとこでしょうか。



うちは一文も得しないんで今後二度と仕入れないと思うんで気になる方はぜひ。



高いだけはあると思いますよ。。。




そんな感じで今日もいろいろ仕込んで待ってますね～～～。