松竹梅

かもやんです。

本日のお鮨風は



昨日とほぼ一緒。

キスが終わりなので、サワラになります。

ではー！

取り急ぎー

かもやんです。

取り急ぎ、ぎっちょから

穴子の白焼きはないよー！

と連絡きました。

今日は売り切れです。すみませんです。


今日は少し仕入れてますー




お鮨風用の小肌を仕込み中。

ここからはぎっちょが美味しく手当てしてくれます♪

今日のお鮨風等、ぎっちょが来たら確認してブログ載せれたらと思います～！！

ではでは！

土曜日

かもやんです。

寝る前にさくっと。

おつまみがまだまだたくさんあるので今日の仕入れもほんの少しになりました。
まだまだ仕込むものもあるので、なんやかんやでおつまみ充実の土曜日になりそうです。



穴子の白焼きや、



白エビ昆布〆ウニのせ

もあります。



お刺身もたくさん。




もちろんお鮨風も。


さていったん寝ます。

またのちほどー！