おはようございます。
いしまるブログです。
昨日は雨降るわサブいわで燗酒がうまかったですね。
この時期忘年会なんかが立て込むでしょうから。
飲みすぎには注意ですよ。
とは言え飲み放題のしょーもない酒でその日が終わるのも調子よくないですよね。
そんなとき
うまい酒飲みたいときは二次会にでも顔出してみてください。
軽く一杯うまい酒でしめて帰るってのも乙なもんです。
終わりよければすべて良し。
とはなかなかいかないですけどねー。
気が向いたらぜひ。
うまい酒はいつも用意しておきます。
さて、
今日は市場いってきました。
最近大時化で魚がなかなか揃わない状況です。
そんな中、魚屋さんはすんごい頑張って魚仕入れてくれてます。
なのでありがたいことに今日も魚介満載です。
詳しいことは後でになってしまうんですが、
みんなでつつけたら面白いかなー。っと思いタラバガニ一杯仕入れてきました。
おそらく一杯2000~3000円位で出せると思います。
あとはうちではこの時期定番で人気の「香箱がにの沖漬け」も仕入れてきました。
牡蠣も産地別で二種類、厚岸と兵庫。
煮魚に「そい」
干物にするのに「かます」「柳かれい」「にしん」
安かったので「白ミル貝」
等々。
結構仕入れてきました。
これだけあればしばらくはもつでしょう。。。
刺身も充実です。
へだい
まだい
きんめだい
すまがつお
せきさば
かんぶり
といった感じです。
鯛の食べ比べなんて面白そうですね。
ブログセット含め詳しくはまた後程。
とりあえず眠いので寝ます。
おやすみなさーい。